Lokaltermin in Wiesbaden: „Henrichs“ und „Seven“

Die Familie Henrich gehört in Wiesbaden zum gastronomischen Establishment. Bruno Henrich betreibt sei vielen Jahren das „Weihenstephaner“, eine Mischung aus bayerischem Gasthaus und gutbürgerlichem Restaurant, und hat gerade erst „Brunos Beisel“ als Nachfolge­lokal des legendären „Kleiner König“ an der Mauergasse eröffnet. Ehefrau Natalie führt das französische Lokal „Chez Mamie“ an der Spiegelgasse – und die Söhne Antoine und Henri haben im Zuge der groß angelegten Umgestaltung des Kur­ecks am Ende der Wilhelmstraße gleich zwei gastronomische Projekte in einem Haus in Betrieb genommen: das Restaurant „Henrichs“ und die Bar „Seven“ im Neubau des Adina-Hotels.